La carte

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Saucisson de Savoie entier - 8,00€

Hot diot, piquillos et tartare de tomate - 8,00€

Friture de filet de perche, sauce tartare - 17,00€

Planche de charcuteries - 15,00€

Planche de charcuteries et fromage - 20,00€

Les entrées

Terrine de campagne et sa confiture d'oignons - 12,00€

Buratta, tomates cerises et pesto - 13,00€

Salade césar - 13,00€ - XL 20,00€

Croquilles d'escargots x9 - 14,00€

Tartare de truite, citron vert, échalotte, coriandre - 14,00€

Les plats 

Burger du chef, gruyère fruitière de la Chambotte, lard grillé, confit d'oignon, sauce Dallas - 20,00€

Travers de porc, sauce miel/orange, frites, salade - 22,00€

Mi-cuit de boeuf à l'italienne, frites, salade - 21,00€

Pièce du boucher, sauce moutarde à l'ancienne ou beurre maître d'hôtel ou chimichurri, frites, salade - 24,00€

Tartare de truite, citron vert, échalottes, coriandre, ciboulette, frites, salade verte - 23,00€

Friture de filets de perche, sauce tartare, légumes de saison, pommes grenailles - 25,00€

Cuisse de grenouilles à volonté, façon persillade, légumes de saison, pomme grenaille - 31,00€  (sauf lundi soir) 

Lavaret entier, sauce vierge acidulée, légumes de saison, pomme grenaille - 26,00€

Les Desserts

Tiramisu spéculoos - 7,00€

Assiette gourmande - 8,00€

Soufflé glacé au génépi - 8,00€

Dessert de l'auberge - 8,00€

Assiette gourmande - 8,00€

Faisselle : Nature, miel, crème ou coulis de fruits rouges - 4,50€

Ardoise de fromage - 7,00€

Menu - Le P'tit Moutt:

(Jusqu'à 14ans) - 12,00€

Hot-diots, sauce Dallas

ou Fish & chips, sauce tartare

ou Grenouilles façon perssillade (supp. 4,50€)

Accompagné de frites maison

Menu de l'Auberge - 

à 42,00€

Croquilles x9 

ou Tartare de truite  

ou Buratta, tomates cerises et pesto 

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Grenouilles façon persillade

ou Fritures de filets de Perches 

ou Pièce de boeuf

ou Lavaret entier

Accompagné de légumes de saison et pommes grenailles.

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Dessert au choix

Menu de Portout - 

à 36,00€

Petite césar

ou Terrine de campagne et sa confiture d'oignons  

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Travers de porc, frites maison, salade verte.

ou Tartare de truite XL

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Dessert au choix

Menu du Canal - 

à 29,00€

Buratta, tomates cerises et pesto

ou plat végétarien

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Tiramisu

ou glace 2 boules

 

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